Sous Chef

Hokian Eko Digital · 📍 Bintaro, Banten · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

Hokian Eko Digital, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang digital marketing, sedang mencari seorang Sous Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan untuk mengelola tim dapur dengan baik dan menciptakan hidangan berkualitas tinggi.

Di Hokian Eko Digital, kami memberikan lingkungan kerja yang mendukung dan berkomitmen untuk mengembangkan bakat dan potensi karyawan kami. Bergabunglah dengan kami dan menjadi bagian dari perjalanan kami dalam mengembangkan industri digital marketing di Indonesia.

Jika Anda memiliki semangat, dedikasi, dan keterampilan yang diperlukan, kami sangat berharap dapat mengundang Anda untuk bergabung dengan tim kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola tim dapur dan memastikan bahwa semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan berkualitas tinggi.

Membuat dan mengembangkan menu hidangan sesuai dengan standar kualitas perusahaan.

Memastikan bahwa semua peralatan dapur dalam kondisi baik dan bersih.

Melakukan inventarisasi bahan makanan dan memastikan stok bahan makanan selalu tersedia.

Melakukan pemeriksaan kualitas hidangan sebelum disajikan kepada pelanggan.

Membuat laporan harian tentang produksi hidangan dan penggunaan bahan makanan.

Melakukan pelatihan dan pengembangan keterampilan bagi anggota tim dapur.

Memastikan bahwa semua prosedur keamanan dan higiene dapur diikuti dengan baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pendidikan minimal SMA/SMK jurusan kuliner atau setara.

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa di restoran atau hotel.

Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (opsional).

Memiliki pengetahuan yang baik tentang teknik memasak dan hidangan internasional.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.

Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan yang baik.

Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

Memiliki kemampuan untuk bekerja shift (jika diperlukan).

🛠️ Keahlian

<p>Jika Anda memiliki semangatdedikasidan keterampilan yang diperlukankami sangat berharap dapat mengundang Anda untuk bergabung dengan tim kami. Kirimkan lamaran Anda beserta CV dan surat lamaran ke email [email protected] atau alamat [Alamat Perusahaan]. Terima kasih atas perhatian dan minat Anda.</p>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang